Trasun año de parón pandémico, la Marca de Garantía Torrezno de Soria ha vuelto a buscar el Mejor Torrezno del Mundo, en uno de los concursos con más solera y sabor dentro de la Gastronomía.
Connuestro chef, Robin Food, descubrimos el secreto para cocinar el mejor torrezno de Soria gracias a Fernando Arranz, del restaurante Piscis, que nos da la receta paso a paso. Además, hablamos
Lamejor forma de disfrutar de un auténtico Torrezno de Soria en tiempo record y sin conocimientos culinarios requeridos. Nuestra panceta de cerdo adobada de la más alta calidad es cortada en tiras, precocinada en nuestras instalaciones y envasada para preservar sus características únicas durante más de 3 meses tras su fecha de elaboración.
88recetas caseras de torreznos compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Panceta adobada y curada de Soria Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.
Páginaweb oficial de Cárnicas Llorente: Empresa familiar dedicada a elaborar productos derivados del cerdo: adobados, embutidos, al ajillo y el Torrezno de Soria. Cárnicas LLorente :: Productos Tfno.: +34 975.300.086
Loprimero, cortamos la panceta en tiras de unos 4 cm de grosor. Es importante que sean lo más simétricas posibles para que todas se cocinen igual. Colocamos las tiras en una sartén con la piel hacia abajo y añadimos aceite de girasol hasta que quede cubierto todo el fondo. Cocinamos unos 25 minutos a fuego suave y 5
Aprendea preparar los auténticos torreznos de soria con esta receta. --ÁBREME-- Si te ha gustado dale me gusta y suscribete: / @saltandoladieta Compra la
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